Japonský nůž Higonokami TOUMAKI (Fujimaki) z modré oceli Warikomi - 170 mm

Japonský nůž Higonokami TOUMAKI (Fujimaki) z modré oceli Warikomi - 170 mm

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (1) Počet hvězdiček je 4 z 5

NAGAO Kvalitní japonský nůž HIGONOKAMI od rodinné firmy NAGAO. Ručně kovaný nůž z těch nejkvalitnějších materiálů zaručuje pevné a téměř nesmrtelné ostří. Více
Kód produktu: HN170TF Doprava a platba
2 040 Kč s DPH
Skladem (8 ks) - Zboží máme u nás a expedujeme ihned nejbližším možným svozem.
NAGAO Kvalitní japonský nůž HIGONOKAMI od rodinné firmy NAGAO. Ručně kovaný nůž z těch nejkvalitnějších materiálů zaručuje pevné a téměř nesmrtelné ostří. Více
Výrobce: NAGAO Kód produktu: HN170TF Doprava a platba

 nagao_higonokami_logo_regals

Kvalitní japonský nůž Higonokami z modré oceli tzv. "Aogami". Jeden z několika nožů Higonokami, které nejsou skládací a nedají se tedy zavřít. Rukojeť z proutí a délka 170 mm. Je vhodný pro jakékoliv řemeslné a hobby použití či rybaření. Extrémně ostrá a ručně kovaná čepel z vysoce kvalitní modré oceli ukovaná způsobem Warikomi. Snadno se brousí, což vám zaručí dlouholeté používání. K ostření tohoto nože doporučujeme japonské kameny a k ochraně čepele pak japonské oleje

made_in_japan_cz

Nagao Kanekoma (永尾駒製作所) – v současnosti jediný japonský výrobce nožů Higonokami, který si drží své tradiční výrobní metody už pět generací od roku 1894. Zároveň jde o jediného vlastníka ochranné známky Higokonami na světe.

Higonokami (肥後守) – japonský nožík vhodný pro jakékoliv řemeslné a hobby použití. Takový japonský univerzál. Je obdobou české rybičky a využijete ho při vyřezávání ze dřeva, nebo třeba při rybaření. Extrémně ostrá čepel z vysoce kvalitních ocelí, často ukovaná procesem zvaným Warikomi. Snadno se brousí, což vám zaručí dlouholeté používání bez ztráty kvality. K ostření tohoto nože doporučujeme japonské vodní kameny. Tento řezbářský nůž by se dal také označit jako japonský národní produkt. Vztahuje se na něj patent a vyrábí ho už jen jedna dílna v Japonsku. Mitsuo Nagao je pátou generací udržující tradici a know-how pod ochrannou známkou Higonokami.

Warikomi (割り込み) – je japonská technika konstrukce čepele nože, která se často překládá jako "sendvičová konstrukce" nebo "split and insert" (rozpůlit a vložit). Je to typ laminované čepele, kde je tvrdé jádro z vysoce uhlíkové oceli (např. Aogami nebo Shirogami) vloženo mezi dvě vrstvy měkčího kovu, obvykle měkkého železa nebo méně tvrdé nerezové oceli.

Vlastnosti nože Higonokami TOUMAKI (Fujimaki)

  • Tradiční japonský nůž
  • Ručně kovaný způsobem Warikomi
  • Čepel z modré oceli "Aogami"
  • Pro vyřezávání, rybaření nebo jakékoliv hobby použití
  • Vyrobeno v Japonsku
Pohled do výroby rodiny NAGAO
Parametry
Čepel modrá ocel Warikomi
Délka čepele 60 mm
Počet v balení 1
Tloušťka čepele 4,5 mm
Vyrobeno v Japonsko
Délka 170 mm
Délka rukojeti 110 mm

Alternativní produkty10

%s ...
%s
%image %title %code %s