Japonský zavírací nůž Higonokami NAGAO z oceli Yasuki s měděnou rukojetí - 73 mm
Japonský zavírací nůž Higonokami NAGAO z oceli Yasuki s měděnou rukojetí - 73 mm
Tradiční japonský zavírací nůž Mizushibuki Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory, který je obdobou české rybičky, má vysoce kvalitní čepel z modré oceli – Yasuki Aogami Warikomi blue paper steel. Je vhodný na vyřezávání a další běžné práce v dílně, na zahradě nebo v lese. Vyrobeno v Japonsku. Více
Tradiční japonský zavírací nůž Mizushibuki Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory, který je obdobou české rybičky, má vysoce kvalitní čepel z modré oceli – Yasuki Aogami Warikomi blue paper steel. Je vhodný na vyřezávání a další běžné práce v dílně, na zahradě nebo v lese. Vyrobeno v Japonsku. Více
Kvalitní japonský vyřezávací a skládací nožík. Vhodný pro jakékoliv řemeslné a hobby použití či rybaření. Extrémně ostrá čepel z vysoce kvalitní modré oceli Yasugi. Snadno se brousí, což vám zaručí dlouholeté používání. K ostření tohoto nože doporučujeme japonské vodní kameny. Tento řezbářský a rýsovací nůž je fantastický způsob, jak mít doma kvalitní japonskou čepel bez nutnosti utrácet velké množství peněz.
Nagao Kanekoma 永尾駒製作所 – v současnosti jediný japonský výrobce nožů Higonokami, který si drží své tradiční výrobní metody už pět generací. Zároveň jde o jediného vlastníka ochranné známky Higokonami na světe.
Higonokami 肥後守 – japonský skládací nožík vhodný pro jakékoliv řemeslné a hobby použití. Takový japonský univerzál. Je obdobou české rybičky a využijete ho při vyřezávání ze dřeva, nebo třeba při rybaření. Extrémně ostrá čepel z vysoce kvalitní modré oceli Aogami Warikomi Yasuki. Snadno se brousí, což vám zaručí dlouholeté používání. K ostření tohoto nože doporučujeme japonské vodní kameny. Rukojeť s efektem kapek vody. Tento řezbářský nůž by se dal také označit jako japonský národní produkt. Vztahuje se na něj patent a vyrábí ho už jen jedna dílna. Jsou jediní, kdo už pět generací udržují tradici a know how pod ochrannou známkou Higonokami.
Aogami Warikomi – modrá ocel, tzv. blue paper steel, ze které je vyrobeno ostří tohoto Higonokami nože, se vyznačuje vysokým množstvím uhlíku od 1,4 - 1,5 %. Díky tomu lze ostří zakalit až na 62 HRC.
Vlastnosti nože Higonokami NAGAO
✅ Tradiční japonský skládací nůž
✅ Kvalitní čepel z modré oceli Yasugi
✅ Blue peper steel Aogami Warikomi
✅ Japonská "rybička"
✅ Pro rybaření a jakékoliv řemeslné či hobby použití
✅ Protiskluzové kapičky pryskyřice na rukojeti
✅ Vyrobeno v Japonsku
Pohled do výroby rodiny NAGAO
kování čepele z modré oceli Yasuki
klasická výheň na uhlí
mistr brusič při práci

Kompletní průvodce výběrem nože Higonokami: Od japonské historie po moderní ocel
Hledáte nůž, který má duši, tradici a ostrost samurajského meče, ale přitom se vám vejde do kapsy u džínů? Seznamte se s Higonokami – legendárním japonským zavírákem, který se v nezměněné podobě vyrábí už od roku 1894. Tento minimalistický nástroj, složený jen ze tří částí, v sobě spojuje surovou krásu ručního kování s nekompromisním řezným výkonem ocelí jako Aogami či Shirogami. Ať už vás láká patinou vonící mosaz, hi-tech nerezová ocel VG10, nebo umělecká kůra třešně Kabazaiku, Higonokami není jen nůž. Je to kus japonské historie, který vás naučí vážit si poctivého řemesla. Pojďme se společně podívat, jak si v té záplavě ocelí a konstrukcí vybrat ten pravý kus právě pro vás.














































